Cafe Bar Diaryのブログ

日別アーカイブ: 2018年3月5日

 



 

イチローズモルト モルト&グレーン ワールドブレンデッドリミテッド

 

お客様と、テイスティング。

 

イチローズならでは甘い香りはあるが、

開くまでには時間かかる、、一滴加水で一気に香りが開く。

イチローさんは樽出しでボリュームを持って来るので(48度)

インパクトと余韻にイチローならではの楽しみ方を持ってくる。

 

今回のは、秩父2008のほぼ10年もの原酒ベースに

世界五大ウイスキーを贅沢に構成されています。

今回はハイランド寄りなフルーティーで華やかな

仕上がりかと思いますが、最初の印象だけで飲んでしまうと

伝わりにくいかも。

 

モルト感薄くてグレーンが強いねーなんて方もいましたが

モルト&グレーンはそうゆうものです。

ゆっくり空気をあてながら頂くか、加水で開くか。

イチローズ五大ブレンデッドは、

そこでそれぞれの主張が出て来るので、

そうやってフィニッシュまで楽しんで飲めるお酒です。

 

 

 



 

今回出荷分は、

貴重なLot.No.1です!

 

毎回基準構成レシピがある中で、

毎回微妙にテイストは変わるそうで、

ロットナンバーで管理しているとの事。

毎回変化があるから、あーだこーだ楽しめます☆

 

 

 

 



 

イチローズ戦隊!五色出揃いました!(笑)

 

それぞれお楽しみ頂ければと思います☆

 

本日も宜しくお願い致します!(^^)/

 

 

 

 

 

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