Cafe Bar Diaryのブログ

日別アーカイブ: 2018年4月9日

 

 



 

浅草の銘店、BAR DORASさんが

4月6日にて13周年を迎えたので

昨日、ご挨拶に伺いました。

 

私の店は今週11日で7周年となりますが、

DORASさんは13周年、、すごいなーと思います。

 

そんな気合の3杯を頂いて参りました!

 

 



まずは喉を潤す、ジンリッキー

 

ジンを2種合わせる、ジンリッキー。

ライムの搾りも上下2段階で炸裂!

インパクトからフィニッシュまで楽しめる、一杯です。

 

 

 

二杯目は、ハイボール。

ウイスキーではなく、コニャックハイボール。

 

 



Cognac Guy PINARD ハイボール

 

春らしく、フルーティー爽やかに香り高く頂けます。

これから夏場にお勧めです。ぜひお試し下さい。

 

 

 

さて、〆の一杯。

いつもならジャックローズを頂くのですが

本日は甘いのを欲して、、、

 

 

 



 

 



 

中森氏の渾身の魂のシェイクです。

 

 

 



 

アレキサンダー

 

香りがすごくいい!

聞くと、ポートワインも加えておりまして

香りが増幅されています。

美味しいです!

 

 

 

どれも勉強になる一杯で、

自分のカクテル創作にも、毎回刺激を与えて頂ける

中森氏の一杯です。

 

 

さらに〆は、名物DORAS桜でした!

 

 



 

 



 

13周年おめでとうございます!

 

 

 

Diaryは今週11日で、まだ7周年です。

 

今週も休み無しで宜しくお願い致します!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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