Cafe Bar Diaryのブログ

2018年8月9日

中華そば ワハハ煮干しそばムタヒロ 錦糸町店 初訪麺!

 



 

今年3月にオープンした

中華そばムタヒロ 錦糸町店。

 

やっとこさ初めて行って参りました!

 

こちらは西東京で展開する人気ラーメン店。

 

今は大阪・ソウルにも展開しております。

 

そして、

東京23区は初出店との事で、錦糸町です。

 

オープン当初よりメニューも増え、

冷やしも始めたとの事で、初出陣!

一度は定休日(火曜定休)で振られました。。

 

 

 



 

 

カラフルで楽しそうな外観☆

入りやすいですね。(^^)

 

元気な接客は噂通りで、

『いらっしゃいませーーー!!』

好印象☆

 

 



 

店員さんは皆麦わら帽子にエプロン☆

 

 

さて、メニュー。

 



 

 

冷やしを予定しておりましたが、

外が少し涼しかったので、デフォの煮干し醬油を選択。

 

他も気になるものばかり。

 

 



 



 

たくさんあって期待と楽しみでいっぱいです。

 

他店舗では煮干し油そばも人気のようなので気になります。

 

 

 



 

店内はこんな感じ。

 

 

 



 

ヘアゴムがありました。

女性にも優しいお店です。

 

 

 





 

お箸は竹の箸。なんかいいですね☆

 

 

アルコールを頼むと、

 

 



 

おつまみがサービス。こうゆうのも嬉しいですね☆

 

 

らーめんはオーダー時に、背脂の量を聞かれます。

脂は普通で、味濃い目にお願いしました。

味濃い目は、ムタヒロ通な方からのお勧めです。

 

程なく、着丼です!

 

 

 



 

いいヴィジュアル!!!

 

 

デフォトッピングは、

ばら海苔、豚バラ、鶏チャシュー、ナルト、

玉ねぎ、三つ葉の構成。味玉は追加トッピングです。

玉ねぎは辛み強いので後調整、別皿で頂きました。

 

 



 

 

麺は中太ちじれ麺。

もちもちシコシコ美味しいです!

 

 

 



 

背脂の浮く濃い目の煮干し醬油スープ。

ぴったりハマってます、美味しいです!

好きな味です。

玉ねぎも合うと思い、少しずつ入れました。

 

 



 



 

 

二種のチャーシューも美味しいです。

 

さっきからどんぶり中右側に見える、太いのは

 

ムタヒロ名物、、、

 

 

 



 



 

いったんもめん!(^^)

 

ピロピロな平麺です。

 

これは店主が修業していた、

すごいぞ!煮干しらーめん凪からのインスパイアらしいです。

 

 

 



 

染み込んだ煮干しスープで美味しく頂けます。

 

 

 

 



 

完食!

 

どんぶりのそこに当たり!が出ると

トッピングが永久無料だそうです。

 

私のには見えませんでしたが、他のお客さんが当たり

鐘が鳴ってました。(笑)

 

 



 

ポイントカードがあり、一個押して頂き

 

『初めてですか?また宜しくお願いします!』

 

と爽やかな笑顔でお見送り頂けました。

 

店内撮影も了承もらったり、バチバチ撮ってたから

けっこう気にかけてもらって。。

ラヲタと思われたかもしれませんが。。(^_^;)

 

さすが西の人気店、麺魚、りゅうとはまた違ったアプローチで

大変美味しかったです!

 

ちょっとハマる予感な、私です。

 

 



 

 

 

 

それでは、Diaryな話はまったくございませんが

本日も宜しくお願い致します。(^^)/

 

 

 

 

 

 

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