すみだガラス市からの麺魚さん
強風の南風の吹く中、
すみだガラス市は開催されました。
突風が吹き上げ、場内ではグラスが割れる音が響き渡り
主催側は強風対策に追われておりました。
そんな悪天候でも人気のガラス市は人出があり
私も掘り出しグラスを買える事が出来ました☆
と、
ささっと良い買い物が出来たので、
バイクをあちらへ走らせちゃいました。(^^)
土日は集客が集中するので、行列かと心配しましたが
約一時間前の先客は二人待ちと大丈夫でした。
先客が、お連れと待ち合わせ並び待ちだったようなので
お連れが来た際に、最後尾へ並び直しを
店員さんに促されておりました。
お連れ待ち合わせがいての先並び待ちは、ご法度!
小泉さんに怒られます!
さて、今日もマスター&スタッフさん一同は鯛スマイルで
元気に迎えてくれました。(^^)
そしてオープン、入場。
奥ではマスターが真剣な表情で真鯛を骨の髄まで砕き、
スープを炊き込んでおります。
これだもの、美味しいはずです☆
着丼!
本日の濃度、塩味も私にはベストのバランス☆!
今日は雑炊無しで我慢。
鯛干し割りスープで、〆ました。
出るとご覧の行列。
約30人は並んでたでしょうか。
麺魚ファン、増して増加中でございます。
本日も、鯛ブログでした。
それでは、本日もDiaryを宜しくお願い致します。(笑)
この記事へのコメントはありません。