バスペールエールありがとう!
約8年間続けた、バスペールエール。
その樽も、昨日で終了致しました!
途中イベントビールなんかもやりましたが、
ほぼこれ一本でやってきて、
一杯¥1,000のビールを
お客様に受け入れてもらって。。感慨深いものがあります。
そして、次なる一杯を悩み続けて
出会った、次の麦酒PA!
秩父麦酒 華熊ペールエール
秩父より、店主自ら昨日配達頂けました!!!
早速本日より、スタート致します!
昼間、サーバーをオーバーホールして
テスト、ガス調整などメンテ、そして試飲しました。
色がまさにクラフトエール、色が違う。
これでペールエールです。
ホップの薫りが強く、IPAに近い味わいとなっております。
クラフトエールファンにはたまらない美味しさです!!!
これで、IPAはどんな味わいになるんだろうと
楽しみでなりません☆
ぜひぜひ皆様、他じゃなかなか飲めないエールです。
お待ち致しております!
最後の一杯は私が、感謝を込めて頂きました!(T_T)(笑)
バスペールエール、私が若い頃BARに勉強で通い始めて
初めて美味しいと感動したエールです!
いつか独立したら、絶対やろうと思っていたバス。
実現出来て本当に嬉しかった、、
夢をかなえてくれたバスに感謝です☆
バスを愛したファンの方の思いも一緒に込めて
ありがとうございました!!!
いつかの復活、願っております!!!
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