ムタ、つけ麺と煮干し油そば やらせはありません(笑)
Dお客様に先に越された、ムタ煮干し油そば。
私も、中一日おいて油そばアタックに!
これです、これ!
そして、前回獲得した(笑)トッピング永久無料券を掲示し、、
味玉トッピングにて。
さらに同伴者もトッピング全員OKという特典ありです!
なのでラーハニーは、醬油つけ麺に味玉追加☆
程なく、着丼です。
つけ麺から。
一反もめんはつけ麺にも付きます。(^^)
麺、具材はらーめんと一緒でした。
気になる肝心のつけ汁は、
背脂浮きの甘じょっぱい濃い目の煮干しスープ。
淡麗のつけ汁ではなく、
にぼ感と背脂とたまり醬油かな?
、、がうまく融合したマニア向けな感じです。
これの塩つけ麺はどうなるのか、すごく気になる。
さて、煮干し油そばです!
こちらは、もやしが追加されます。
チャシューはごろごろチャーシュー。
麺、引き上げます!
濃い煮干し油汁が絡んでます!
もう一度!
食べます!
濃い!濃い!!
レモンサワーが良く合います☆
混ぜます!
シャキシャキもやしが旨い。
さて、味変。
卓上調味料は、、
マヨ、にぼ酢、一味、ブラックペッパー☆!
まずは一味とBペッパーで味変してみる。
辛みは必須ですね、うん正解☆
続いて、王道マヨ様!
、、、ちょっとくどい。。お好みにて。(^_^;)
そして、ずっと気になってた、、
店員さんも、お酢々めとの、、、
にぼ酢はここで威力を発揮しま酢!
想定以上にうまいっ酢☆!
バラ海苔を絡めるとさらに美味しかったで酢☆
そして、、(笑)
また、あたりが。(笑)
『やらせではありません。(笑)
メルカリで500円で売れるそうですよ!』と店員さん。(笑)
もちろん、売りません。
大事に使います、、でも二枚は。。(^_^;)
そんなムタヒロさん、
新しい癒しの美味しいらーめん屋さんです。
本日も宜しくお願い致します。(^^)/
全くDiary情報無し。。(笑)
あっ、今週はお休みなしです!!
宜しくお願い致します!
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