モナンシロップセミナー
昨日、墨田バーテンダーズネットワーク主催の
仏メーカーモナンシロップセミナーに行って参りました。
霞が関にある、モナンスタジオ。
スタジオは甘い香りに包まれておりました。
新商品の紹介と、
サンプルカクテル作成を
BAR Noble 世界チャンピオン山田高史氏のもと
行われました。
私が作るカクテルとは違う
ベースを前に出したクラシカルなカクテルと
新世代のフルーツ感を出した作りの味を
勉強することが出来ました。
それなりにホロ酔いになり、
営業準備へと店に向かいました。
今後、新商品も取り入れ
新フルーツカクテル創作に力を加えたいと思います。
さて、週末お勧めはこちら☆
ミネオラタンジェロ??
さて、何でしょうか?(^^)
皆様、楽しい週末を☆
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