宮城峡15年
昨日、無事に宮城から
宮城峡10年、15年到着致しました!
早速昨日お客様に封開け頂けました。
私も久しぶりの15年テイスティング。
先日12年も納品出来て、充分シェリー感あって美味しかったのですが
15年。。。。!!!
トップノートは花束のブーケが立ち
ハンパないシェリー感がっつりの甘味!!
バー仲間に聞いた話ですが、
宮城峡ブレンダーが完全に個人の趣味で原酒構成をしたそうで
バランス度外視でシェリー感たっぷりの創りにしたとの事。(笑)
ニッカのそういった人間らしさって、大好きです。
竹鶴政孝が一番大事にしていた所でもありますから。
ここへ来て宮城峡も揃いました。(^^)
これで宮城峡シェリーカスクがあればなぁ。。。
まだの方、
宮城峡シリーズ、ぜひご賞味下さい。(^^)/
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