年末休み無し営業を乗り切るべく、

先日、スタミナ摂取をしに

浅草は『葡萄居酒屋 凛』さんへお邪魔しました。

 



 

朝７時までやっているので、夜勤の方々に

重宝されているお店です。

 

この日頂いたのは、

 



活鯛と生ハムのカルパッチョ。

 

 

 



牡蠣とエリンギのアヒージョ

 

共にエキスが効いており美味、バケットもおかわりしました。

 

 

この日の目的は、以下の料理二品です☆

 



 

朝イチおとした会津直送の馬刺し。

冷凍物ではないので、

赤身もしっとり柔らかく旨味たっぷりの馬刺し。

色が鮮度を物語っています。

今まで食べた馬刺しで一番美味しいです ☆

 

 

〆はもちろん、、、

 



 

カルボ麺リフっ!(笑)

 

すでに朝４時過ぎとか、メタボなんて気にしません。

てゆーか、朝ご飯でしょうか。(^_^;)

 

 

さて、今日も休まず営業です。

 

天候不順で寒いですが、

本日も宜しくお願い致します。