柿祭り☆ 俺のカスク再熟成☆☆
リバの会長から、
柿をたくさん頂戴しました☆
すごいいい柿です!
甘くて歯ごたえ良くって美味しいです☆
そのままバーボンなどのアテにいいですし、
ブランデーと合わせたカクテルもお勧めです☆
あと、俺のカスクも仕込みました!
若鶴⇒富士山麓 と引き継ぎまして、、、
ニッカ FTB!! フロム・ザ・バレル!☆
『フロム・ザ・バレル』は、
熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、
さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵。
それをまた、再々熟成させます。(^^)
度数も高めの51%ありますし、熟成向きかと思われます。
二週間位で変化が現れるので、お楽しみに!
それでは、本日はリバ(お隣ジム)さんもお休み。
今日のDiaryはオープンからJazzyな営業です。
まったり過ごしたい方には、お勧めな日です。
それでは、本日も宜しくお願い致します!(^^)/
この記事へのコメントはありません。