秩父IPA!!!!!
秩父麦酒WEST COAST IPA
今回の新作IPA都内の一店舗と
Diaryにか卸していないそうです。
POP右下の、LBU35とありますが(見切れてますが。。)
LBUとは、国際苦味単位の略だそうです。
一般的に「ホップの使用量が多い」・「ホップの煮込み時間が長い」
「α酸の含有量の高いホップを使用」したビールは、
IBUの数値も高くなると言われています。
ちなみに参考までに、キリンラガー・ヱビスはLBU25。
確かに、苦いですよね。
ただ、生クラフトエールはフレッシュで
ホップの香りがフルーティーになるので
感じ方や味わいは別物です!
本日は、秩父IPA繋ぎます!
楽しみです!
本日も宜しくお願い致します!
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