SNSからの情報で、

ソラノイロが10周年にてコラボラーメンをやるという事で

行って参りました。

 

 


 

 

こちらは女性が1人でも気軽にラーメン屋に入れるように

と言うコンセプトで麺スープトッピング全てに

野菜を使用した、通称ベジソバで有名になりました。

 

10年の間に店舗も増え、今現在ベジソバは東京駅の

ラーメンストリートで食べられるようです。

 

 

 

 


 

本店並びには別形態にてパン屋さんも始めたようでした。

 

そんな10周年を迎えた麹町本店は、

5店舗5回に渡りラーメン仲間との

周年限定コラボラーメンにてイベント営業！

 

 


 


 

 

私が行ったのは、ハンディクラフトワークスとの

コラボ麺でした。

こちらはお肉たっぷりの炭火焼きの肉の油そばで

人気を博してる、八潮にあるラーメン屋さんです。

 

ずっと気になってはいたのですが八潮もなかなか行けないので、

今回限定は予約出来たのと場所も麹町なら行きやすいので

これは外せないと、お邪魔しました。

 

 

 


 

 

店頭に着くと、早速炭火焼きのいい香りが！

 

 


 

 

店内は煙で充満、、(笑)、

煙いので入場は着丼1分前に声掛けしますとの配慮。

 

本日のメニューが配られました。

 

 


 

入場です。

 

すごい！

 


 

 

カウンター厨房内にて炭火で焼いております！

 

 


 

 

カットします！

 

 


 

シュラスコですね！

 

 

 


 

 

着丼です！

 

 


 

 


 

プレミアムビーフパレット ハンディーノイロver

 

 

米沢牛肉がたっぷり、本当に肉まみれで麺が見えない。。(笑)☆

他、もち豚やフランクソーセージ。

 

1枚もち豚を広げると、、

 


 

 


 

 

野菜がたっぷりなのも嬉しいですね☆

 

 

まずはお肉から手をつけます。

 

 


 

 

肉肉しいけど、柔らくて美味しいです！

 

しかし思いのほか、量が多くて焦ります。。(^_^;)

お隣さんは肉マシマシにしてました、、すごいな。。

 

肉を前半に攻めないと食べ切れなさそうなので、

一気に攻めました、もちろん味わいながら。(笑)

 

さて、麺をリフトしてみます。

 

 


 

 


 

 

なかなかのゴワゴワ太麺です。

 

絡める油と塩ダレは

米沢牛脂、松茸、にんにく、唐辛子のオイル、

3種の岩塩に羅臼昆布、帆立、あさり、どんこ。

 

 


 

 

いやーこのタレはうまい！！！

太麺がワシワシいけます！

途中オリジナルスパイスでも味変、美味しい！

 

うまくてどうにか完食しました。

余裕があれば少し残った旨塩ダレで白米と混ぜご飯したかったなぁ。

 

ぜひ今度は、八潮に行ってみたいですね。

 

 

 

ソラノイロコラボイベント、

あと、6/16.18.20と開催していますので

ご興味ある方はぜひ、

ソラノイロHPやSNSより覗いてみて下さい。

 

 


 

 

18㈮のモヒカンラーメンが気にはなってます。。。