Diaryラーメン紀行②
まずは、水戸街道沿い向島三丁目付近の、
『らーめん仁屋』
店内風景とメニューです
店主のお勧め、こってりとんこつ醤油に
チャーシューをトッピングしオーダーしました
ジャ〜ン♪
見た目は中々のボリューム感(^_^.)
麺、リフト!
スープはよく濾されいるようで、豚骨特有のエグミは無く、
ほのかな甘さが心地よいです。
麺は中太ちぢれ麺、麺量も控えめでチャーシューも大判で柔らかく
スープとの全体バランスがとても良かったです☆
次回は味噌らーめんを食べてみよう。
さて、お次は錦糸町駅前北口の、
『なりたけ TOKYO』
ここは濃厚背脂チャッチャッ系の垃麺がウリのお店です。
店内風景&メニュー
とりあえず醤油ラーメンをオーダー
お〜、す、すごい濃厚背脂ラーメンのお出ましです(^_^.)
いざ麺、リフト!
背脂チャッチャどころか背脂チャッチャッチャッチャッ♪系なので
初めて食す方はそこだけ心しておいてください(^_^.)
とにかく超〜こってり大好きな方にはお勧めです。
残りも、こんな様子です。。
背脂チャッチャ系を食べたのは高校生以来でしょうか。
昔はこれの大盛りをよくたいらげてたものですが。。
そんな食事の後に、、
Mojito!
ミントには整腸作用があるのでスッキリします。
そして、
葉巻で締めくくれば問題なしです♪
と言う訳でDiaryラーメン紀行でした。
次回をお楽しみに(^^)/
「Cafe Bar Diary」ではなく「Noodle Bar Diary」ですねww その際は手伝いますよwww
昨日はありがとうございました!
Noodle Bar Diaryもいいですね(^_^)
その時はダシ取りのほうお願いしますね(^_^)/