可愛い！　ジャケ買い！！

 

そして監修は、山とハーブ農園畑を持つ

クラフトハードリカー&クラフトリキュール錬金師

カリスマバーテンダー事、Bar　BenFiddichの鹿山博康氏。

 

マルス アブサン モン・セール

 

原材料名(浸漬時) : フェンネル、アニス、スターアニス、アンジェリカルート、クローブ、コリアンダーシード、ニガヨモギ(ブルガリア産)

原材料名(ヴェイパーインフュージョン時) : ニガヨモギ(鹿山畑)

原材料名(カラーリング時) : ニガヨモギ(鹿山畑)、ペパーミント、レモンバーム、ヒソップ

 

この商品は、Bar　BenFiddichの鹿山博康氏監修の下、

浸漬・蒸留を施した古典的なレシピをベースにした、

リアルアブサンです。

仕上げに鹿山氏の畑から収穫された香り芳醇なフレッシュのニガヨモギの花を浸漬することで苦味を効かせたアブサンに仕上げました。
最初ピュアアルコールに袋に入れたハーブを浸漬し(浸漬後引き上げ)、蒸溜時にはバスケットにニガヨモギを入れ蒸気を通して香りを抽出し、最後にハーブを浸漬させてカラーリングをしています。冷却濾過をせずにボトリングしていますので苦みのきいた味わいに仕上がっています。

(ﾒｰｶｰｺﾒﾝﾄ抜粋)

 

 

 

 


 

 

なんだかクリスマスな雰囲気なジャケ☆

 

ストーレートで、、じんわり暖まります。

 

 

 

 

 

季節フルーツは

ラ・フランスも始まりました！

 

 

 


 

 

熟していて美味しいです！！！

 

それでは、週末も宜しくお願い致します！