ヘーゼルバーン12年 オロロソシェリーカスク
ヘーゼルバーンは、スプリングバンク蒸溜所において
ノンピート麦芽を使用し、
3回蒸溜でつくられるシングルモルトで、
ローランドの華やかさと、
キャンベルタウン特有の潮風を感じさせる芳香を持っています。
へーゼルバーンは閉鎖された蒸溜所の名前で、
キャンベルタウンモルトの復興を目指し、
スプリングバンク蒸溜所が1997年から生産しています。
スプリングバンク蒸溜所では 3基の蒸溜器で、
タイプの違う3種類のシングルモルトを製造しています。
①程良くピートを焚き、2回半蒸溜のスプリングバンク。
②ヘビーピートで2回蒸溜の『ロングロウ』
③ノンピートで3回蒸溜の『ヘーゼルバーン』
スプリングバンク蒸溜所は、
製麦から醸造→蒸留→ボトリングの全工程を
蒸溜所の敷地内で管理しています。
※商品説明より抜粋
こだわりのキャンベルタウンモルト。
イチローズモルトを思わせる
芳醇な香りと塩辛いテイストが
私の大好きなモルトの一本です。
ぜひ一度、ご堪能下さい。(^.^)
この記事へのコメントはありません。