Diaryでは一年中モヒートを飲める店、を

売りのひとつとさせて頂いておりますが

 

やはり、夏が強い。

 



 

先週末の猛暑もあり、

連日モヒートが人気でありました。

 

モヒート冥利に尽きる、モヒート作りです。

 

ライムの状態、スペアミントの芳香具合での

酸甘味調整。

何杯作っても、味がぶれないように毎杯テイスティング。

私の創るあらゆるカクテルの中でも、気合の入るカクテルです。

 

 

本日もハーブ農園から、新鮮なスペアミントが届きます。

 



 

今週も、暑さに負けない

Diary心のモヒートをお届けさせて頂きます。(^^)/