モダンモルト 古から未来へ
モダンモルトの続きです。
前回の記事で気になった方もいるかと思います。。
マーケット限定発売の秩父の画像が無かった事に。。
そう、秩父試飲で頭いっぱいで撮り忘れておりました。(^_^;)
しかし!
画像をイチローズモルト有志よりゲット致しました!!
それが、こちらです!(^^)/
それぞれシングルカスクで
フィノシェリー、ピーテッド、バーボンカスクの三種。
フィノシェリーがフレッシュな甘味で美味しかったです。
抽選販売で連絡待ちですが、連絡来ず。。外れたなぁ。。(T_T)
またの一般販売を期待して待ちます。
さて、別会場でも
ハセガワリカーズ、ブラックアダー、ガイアフローの
合同展示会もやっておりました。
すると、ウィスキーファンでは話題沸騰の
新設、静岡蒸溜所社長の中村社長がいらっしゃいました!
2012年閉鎖の軽井沢蒸溜所のポットスチルを落札。
建設場所は静岡県、安倍川上流部の玉川地区。
今月より着工に入り、
年明けまでに蒸留所と熟成庫を1棟ずつ建設、
製造開始は2016年春(製造免許もこのころまでに取得)
販売開始は2019年頃とされております。
記念に一緒に写真撮影して頂けました。(^^)
『ウィスキー!』 パチリ☆
今後の動向から目が離せない、静岡蒸溜所。
第二のイチローズモルトとなるのでしょうか。
また他ニュースでも
北海道は厚岸町にも蒸溜所新設も決まったようです。
新設、再稼働などジャパニーズウィスキーも
新しい時代に入っているようです。
今回のモダンモルト。
古から未来へ、新しい時代の幕開けを感じたイベントでした。
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