本日より営業開始です。
2016年も宜しくお願い致します。
さて、新年第一弾はこちら☆
『古久』福岡麦焼酎 10年甕貯蔵
『古久』は旧国鉄矢部線の古久蔵(トンネル)で甕貯蔵しました。
らんびきとは、、、
紀元前4世紀、古代ギリシャで生まれた蒸留酒を
「アランビック」といい、現在の単式蒸留機の原型といわれています。
アランビックとともに蒸留酒の製法も世界中に伝えられ、
日本では約500年前「本格焼酎」が生まれました。
わが国で昔から呼ばれている「ランビキ」という言葉は、
ポルトガル語がなまったものといわれているそうです。
フェイントかけて、円熟の麦焼酎で今年はスタートです。(^^)/
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