次なる未来へ繋ぐ、

 

俺のシングルカスク始めてみました。

 

 



 

 

ミニ樽はアメリカン・オーク樽を使用。

 

樽の内面は直下火で焼かれています。

 

 



 

 

第一弾は、、

 

イチローズモルト

ホワイトラベル モルト&グレーンを注入！

 

 



 

 

熟成樽にバーボン樽を使用しているイチローズモルト、

相性がいいかと思います。

 

二週間目から熟成の変化がみられるとの事ですが、

気長に日々の熟成を楽しんでみたいと思います。

 

私的な飲み頃になったらまた、お知らせします。

 

お楽しみに！(^^)/