たまには、

 

麺魚さん以外のらーめん屋さんも☆

 

 

錦糸町北口

『塩らーめん しお丸』

 

 



 

 

この場所はよく変わる店舗なので、遠ざけていたんですが

 

ラヲタブロガーの方が推していたので気にはなってました。

 

 

日高屋で一杯やった後、移動。（笑）

 

 

ブロガーさんは

塩海老ワンタン麺と半チャーハンを推してたんですが

お連れのラヲタＦさんが、限定麺煮干しらーめんを発見し

そちらに変更！

 

あと私は半チャーハンを発注。

 

 

程なく、着丼。

 

チャーハンから、到着。

 

 



 

 



 

味濃い目なしっとりパラりチャーハン。

炒めがもう少し必要でしょうか。。味は悪くないです。

 

 

続いて、煮干し塩チャーシュー麺登場。

 

 

 



 

煮干しも効いてますが、他魚介も感じました。

 

私の好きな少しジャンクな魚介味です。(^^)！

途中、卓上の魚粉投入。魚粉も大好きです。（笑）

 

 



 

 



 

麺は中太麺で全粒粉入りかな？

スープがしっかり目なので太麺がいいですね☆

 

しいて言えば、スープがぬるめ。。

トッピングが全て冷めてるので熱々でないと駄目。

また深夜の一人オペなので、手際が悪いとそれがまた。。。

 

でも味は良く、朝までやってくれてるので

また行ってみたいと思います。(^^)

 

 

それでは本日も宜しくお願い致します。