今季初!冷やし真鯛らーめん 醬油
今季は例年よりも早く始まっていた、
麺魚の冷やしシリーズ。
あのテロンてろんの真鯛スープが今年もやってくる!
でも、
今季は早くから限定で、冷やし縞鯵とかを先にやってましたね☆
しかも同日に限定濃厚縞鯵つけ麺なんかもやってたから、、、
連食したの思い出した。。。(笑)
でも食べ切れず、、麺友の方が偶然隣にいらっしゃって
シェアさせてもらたんだっけ。。(笑) Kさんには助かりました☆
だからいつもなら冷やしは例年なら初日に攻めるのですが、
今季は冷やし真鯛は、まだいいかなー思ってた。
そしたら、、
今度は麺魚姉妹店満鶏軒の冷やし鴨中華限定情報が!
冷やし鴨中華つけそば醬油!
これがまた、芸術とも言える感動的なウマさな訳で!!
また、
フォアグラのせ赤ワインバルサミコ酢マンチー丼と合わせて、、、!
そのつけ汁もかけて食べたら、泣ける美味さでした!
一週間限定だったけど、
美味しすぎて4回カモってしまいました。。。(^_^;)
またその間、一燈さんに行ったりと、
麺付き合いも増えて(笑)、、
そんな感じだから、
冷やし真鯛は遅れをとっておりました。
、、、って、そうこうしていたら
また麺魚本店の限定情報が!
なんと!?
和えつけ冷やし真鯛炙りのカルパッチョ!
橋本マスターの鮮魚奥義より、またひとつ繰り出されます!!
絶対に他の方々がやってないやつをやるのが
橋本マスター流!!!
そんな情報が欲しくって、本日麺魚本店へ行って参りました!
一巡目が入ったであろう、11時15分頃到着。
早速これが目に入る。
5人待ち位の間に
麺魚新店長の松ちゃんがやって来てくれて、
『限定来ますよね!』と。(笑)
限定も諸々昨日橋本マスターより最終確定が出たようで、
ひと安心のようでした。(笑)
早速限定情報も色々教えてくれて!!
これは初日行かなくては!
さてさて、いちおう目的の冷やし真鯛らーめん。(笑)
去年から前店長・現在エリアマネージャー前田さんの始めた、
冷やしの真鯛醬油がすごい美味しかったから、
今季初は冷やし真鯛醤油らーめんをオーダー!!!
松ちゃん店長より着どーん!
冷えっ冷えっのキンキンデろんデろん真鯛100%汁!☆
ここまで冷やしてるラーメン屋さんは無いんじゃないかって位
キンキン!!!
麺との絡みも、、、
すごいです!
美味しすぎる! ズルズルッ!!!
やっぱり後半、雑炊セットを追加して
一気に頂きました☆
しいて言えばご飯も冷えてたら完璧なんですが、、
ならばと、
先に少し冷たいスープを少しご飯にかけて混ぜて冷ましてから
丼ぶりへドボン!
これで結構冷えた真鯛雑炊が頂けました。(^.^)
いやぁ、完食!
今日は蒸し暑いし、冷やし真鯛美味しかった!
何よりも、久しぶりで裏切らない味が嬉しかった☆
来週の
限定真鯛炙りのカルパッチョ和えつけ麺が楽しみでなりません!
昼夜で40食ずつと余裕はあるので
安心してお邪魔出来そうですね☆
今月の一燈さんの月曜限定ざる麺は
最終月曜日になりそうだなぁ。。
それではDiary、(笑)
週末も宜しくお願い致します。
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