ソウル市場
最近あまり辛いものも食べないし
韓国系の居酒屋みたいのって避けてはおりましたが
設計の方が大絶賛するので、行ってみました。
住吉商店街のわき道を入った所にあります。
ソウル市場、というお店です。
確か森下にはあったのは知っていましたが
住吉にもあったんですね。
検索してみたら、都内や全国?に
けっこう店舗があるっぽいです、ググってみて下さい。
ここは、住吉店。
店画像は取り忘れましたが、
店頭はお弁当メインな感じな作りで
店内飲食も出来るお店です。
厨房はオープンで
4,5人で活気よくケンカっぽい声も聞こえながら
やってる感じ。(笑)
まずは、チャンジャから。
やっぱり本場のはウマイ!
ビールが進む。
次は、ロース。
焼いて出してくれるから楽でイイ☆
ビールが進む!
お勧めの上カルビ!
極上の方ががお勧めらしいがこの日は売切れ。
でも、上ロースでも肉厚で脂も程良く焼き加減がいい、ウマイ!
こらはウマすぎておかわりしました。
奥のは上ミノ、これもプリッとうまし!
厨房を見ると、フライパンではなく
網で直火焼きでもくもくと焼いていた、だから香りもイイ!
三人でしたがあっという間に瓶ビールは三本空いて
私は、、、
キンキンのホッピーへ
お肉にはゴクゴクいけてイイですね!
オーダー忘れられていた請求の、ユッケが登場。
10時〜22時まで通しでやっているこちらは
お食事時は店内満席(席はテーブル4つ)
弁当待ちも並びが出来る位の人気でした。
で、私のこの日の〆は、、、
石焼ビビンバ
全部混ぜたら熱々の石釜全体に伸ばして焼き付けて
おこげを作る!
それがまたツマミになって飲んでしまう、、しまらない。
ただ玉子スープが付いたので、それでしまりました。(笑)
という訳で、まさまだ奥深い住吉ワールド。
沼にハマりつつあります。
この記事へのコメントはありません。