本日もお休みです
昨日は暑かったですね〜^_^;
昨日は午前中からDiaryデザイナーさんと久しぶりの打合せ。
店の一部メンテと新HP更新の照らし合わせ。
用事はすぐ済んで(笑)、街のマーケテイング調査へ。
ソウル市場の塩タン、、絶妙な塩加減☆
イカキムチも美味☆
冷えた瓶びーるもウマかった!
移動して、カフェにて一服。
カフェのレモンリッキー☆ 可愛い♡
貴重なシガーも吹かせるカフェです、嬉しいWkWk☆
夜は用事も住んで時間が出来たので
お客様のお店が三周年という事で
関係者とお祝いへ。
錦糸町北口 『石釜焼料理 秀らん』さんです。
お肉とお魚と野菜の石釜焼きの料理の
バー&グリルなお店です。
お通しスペシャル☆
冬瓜と干し海老の冷菜、茄子のおいしいやつ、キッシュ。
豚肉のグリル ハニーマスタード添え
ジャンボしし唐、これが大当たりの大辛でヒーハーしました^_^;
和牛の赤身グリル
これもしっとりカリッと美味しかったです☆
〆は、
石釜焼きピザ☆
秀らんさん、おめでとうございます!!!
〆は、気になっていたBARへ。
そこでなんと超貴重なお酒に出会えた。
旧アラン18年 エンジェルリザーヴ
やっと飲める事が出来ました、、美味しかった!
もう一本はまさかの、、、
旧スプリングバンク9年 スモールカスク
1999年~2008年瓶詰の小樽熟成。
好評の1997ヴィンテージを超えると言われたスモールカスク。
9年とは思えない熟成感と
裏切らないバンクらしい品のある香りが最高☆!
まさかここで飲めるとは嬉しい限り。
いいお酒でお休み一日目を終える事が出来ました。(^^)
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