三連休最終日、いかがお過ごしでしょうか。

お正月の雰囲気が続くようなお休みの〆にふさわしいウイスキーのご紹介です。（長いです（笑）✨）

1958年、ドナルドスミスという人物がエジンバラ近くのリースという港町の倉庫で大量のウイスキー樽を見つけます。 シングルモルトが18酒類、シングルグレーンが2種類。 ドナルドスミス氏はすぐさまその樽をすべて買取り、ウイスキー好きな5人の友人を集めました。 この友人たちは古くからの付き合いでしたが、共通するのはウイスキー好きだということ。 かねてからウイスキーを作りたいと考えていた6人にとっては素晴らしい機会でした。 大好きな仲間たちと造りあげるウイスキーはまさに夢のようなウイスキーに違いありません。 そうしてこの仲間たちだけが飲むことのできる門外不出のオリジナルウイスキーが出来上がりました。

これがシンジケート 58/6。

ボトルに記されている【58/6】は、このウイスキー誕生である1958年の6人に由来します。

こうして出来上がったこのウイスキーは長らくの間、シンジケート（＝仲間たち）だけが楽しめる秘密のお酒でした。 しかしそれから30年あまり、シンジケートの噂は広がり、1991年、なんと日本でのみ発売が許可されることになります。

キーモルトは下記の蒸留所が上げられています。 ・Glenfarclas（グレンファークラス） ・Dalmore（ダルモア） ・Bruichladdich（ブルックラディ） ・Inchgower（インチガワー） ・Glen Grant（グレン・グラント） ・Balblair（バルブレア） ・Longmorn（ロングモーン） ・ Tamnavulin（タムナヴーリン）。

一見ウイスキーのボトルではなくてワインボトルかと見間違うボトルのデザインも素敵です。

1958年、6人の仲間たちだけが知ることを許された秘密の味。

ぜひ、ご賞味下さい✨

それでは本日も宜しくお願い致します。