昨日は確定申告を終え、錦糸町にて癒やしのお酒を頂きに行きました。

伊勢の伊勢角屋麦酒というとこの麦酒、ペールエールです。美味しいです！1575年天正3年とあり調べたら安土桃山時代です。伊勢角屋麦酒の母体は、この伊勢の地で約440年も昔の戦国時代から続く、老舗中の老舗「二軒茶屋角屋餅店」との事。他の麦酒も今度飲んでみようと思います。https://www.biyagura.jp/

コイーバに合わせて。。( ´ー｀)y-~~✨

こんな焼酎もありました。

あの秩父の武甲酒造が作っている酒粕を使った米焼酎！香りを先にかぐと、、チーズ？のような香り。臭いなぁと思いながら頂くとテイストも酒粕をしっかり感じます。摘むならそれこそブルーチーズなどの発酵系が合いそうです。シガーにもマリアージュばっちりでした｡◕‿◕｡

〆はヴールヴァルディエ☆

本日はフォアロゼブラック仕様、ライトエレガントな風味な仕上がりでこれもいいですねʘ‿ʘ

さて、事務作業にて朝から何も食べてなかったのでお腹へりへり。

気楽な茶屋へ移動！

お腹へりへりなので、お造り、串焼き、天ぷらを一気に注文！

お造りは全て美味しかったのですが、特にホタルイカが美味しかったなぁ☆　天ぷらはこの季節限定のタラの芽と蕗の薹(ふきのとう)の山菜の天ぷら。毎年この時期楽しみにしている山菜の天ぷらです(◔‿◔)

お勧めのしぼり、新潟の鶴齢。キレっとコクもありいいですね☆

地鶏のモモとササミのたたき。これも美味しかったなぁ☆　

錦糸町と住吉の銘店で疲れも癒やされました。

それでは、今週営業も宜しくお願い致します！