古巣の赤坂見附
昨日は所用があり赤坂見附へ。
そこで、私が以前勤めていたBarが閉店するという情報を聞いてビックリ。(:_;)
シガーバーなんですが、キューバシガーと他高級シガーやアクセサリーも販売するショップも併設しているバー。ここ数年の様々な世界情勢によるキューバシガーの高騰や輸入制限のせいもあるのでしょうか、または従業員の人手不足など。
ちょうど店の前を通ったので、、

ここが私の第2期のバーテンダー修行の場所。
銀座を本店にまだ数店舗は今も営業中ですので
あるうちに(笑)久しぶりに廻ってみようかな( ´ー`)y-~~
そんな帰り、錦糸町で早めのOPENのバーにて一杯立ち寄り🥃

久しぶりにガージェリー・エステラ、美味しいです✨

二杯目はブールヴァルディエを贅沢素材で。

オールドのマルティニ、深みがあって旨い✨
〆は現行のヘーゼルバーン8年のオロロソシェリーカスク。いつの間にか復活していたんだなー

やはり美味しいですねー✨✨✨
ニッカウヰスキーの創業者である竹鶴政孝氏が5カ月に渡り実習を行った蒸溜所でもあります。
〆の前にホワイトルシアンも飲んでました。

しっかりお酒も飲んだので、お腹もすきました。


住吉の『まぐろ専科 もとみや』にて
コロッケと生姜焼き。しっかり美味しいです✨
こちらはまぐろとかもいいけど、揚げ物や炒め物のが美味しいのではないかと勝手に思ってます。(笑)
と、ゆっくり出来たお休みでした。
それでは今週の営業は、
本日・明日の木金は通常営業
14㈯・15㈰は秩父研修にて休業となっております。
それでは本日も宜しくお願い致します。



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