2022年以来、4年ぶりの秩父ザ・ピーテッドが

『The Artisan Distillery（職人技の蒸溜所』

と、近年掲げているブランドタグラインを継承し

さらに進化を遂げてのNEW INです‼️

「The Artisan Distillery」に込められた4つの職人技

・伝統的なフロアモルティング

・日本固有の「ミズナラ木桶」発酵槽

・自社クーパレッジ（製樽工場）での樽づくり

・スモールバッチ（少量生産）と第2蒸溜所の直火蒸溜

今回の仕様は、

原酒はすべてフェノール値50ppmのヘビリーピーテッド麦芽から造られたもので、ファーストフィルのバーボン樽を主体に、オロロソシェリー樽および自社クーパレッジ（製樽工場）で組み換えたホグスヘッド樽を組み合わせた構成で、合計40樽以上の原酒をヴァッティングしたもの。

オフィシャルでは4年ぶりのピーテッド！

私も待ちに待った1本です！ぜひ、ご賞味下さい✨

それでは秩父ザ・ピーテッド2026で素敵な華金にしましょう(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)!

本日も17時半OPEN予定にて宜しくお願い致します🍸️&🥃