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昨日は所用があり赤坂見附へ。




そこで、私が以前勤めていたBarが閉店するという情報を聞いてビックリ。(:_;)




シガーバーなんですが、キューバシガーと他高級シガーやアクセサリーも販売するショップも併設しているバー。ここ数年の様々な世界情勢によるキューバシガーの高騰や輸入制限のせいもあるのでしょうか、または従業員の人手不足など。




ちょうど店の前を通ったので、、








ここが私の第2期のバーテンダー修行の場所。




銀座を本店にまだ数店舗は今も営業中ですので




あるうちに(笑)久しぶりに廻ってみようかな( ´ー`)y-~~







そんな帰り、錦糸町で早めのOPENのバーにて一杯立ち寄り🥃








久しぶりにガージェリー・エステラ、美味しいです✨








二杯目はブールヴァルディエを贅沢素材で。 








オールドのマルティニ、深みがあって旨い✨




〆は現行のヘーゼルバーン8年のオロロソシェリーカスク。いつの間にか復活していたんだなー








やはり美味しいですねー✨✨✨




ニッカウヰスキーの創業者である竹鶴政孝氏が5カ月に渡り実習を行った蒸溜所でもあります。




〆の前にホワイトルシアンも飲んでました。








しっかりお酒も飲んだので、お腹もすきました。












住吉の『まぐろ専科 もとみや』にて




コロッケと生姜焼き。しっかり美味しいです✨




こちらはまぐろとかもいいけど、揚げ物や炒め物のが美味しいのではないかと勝手に思ってます。(笑)




と、ゆっくり出来たお休みでした。




それでは今週の営業は、




本日・明日の木金は通常営業




14㈯・15㈰は秩父研修にて休業となっております。




それでは本日も宜しくお願い致します。








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