Boulevardier
ブールヴァルディエ
ジンベースのネグローニをバーボンに変えて作る
バーボンネグローニ。
今、海外で人気のカクテルらしいです。
アメリカンウイスキーとイタリアンベルモットを使用したフランス生まれのカクテル。
その名前の意味は、伊達男や遊び人。フランスでは、パリのシャンゼリゼ大通りのような片側二車線以上の通りを“ブールバール”と言って、そこを歩く伊達男をイメージしたという逸話があるそうです。
私は映画ジョン・ウィックが好きなブラントンで作ります。ぜひ、世界トレンドのカクテルご賞味下さい。
本日のOPENは18時からとなっております。
それでは本日も宜しくお願い致します。
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