私の大好きなクレーム系カクテルのひとつ

グラスホッパー。

先日浅草のサンボアで美味しいグラスホッパーを頂きました！

ボストンシェイカーメイクのグラスホッパー。空気がたくさん入るからかフワっフワっで、かつ味も薄まらず程よい仕上がりでした✨そしてマスターの職人肌染み入った指先が全てを物語ります。

これは研究の余地ありなので、私も試してみようと思います。老舗のバーでスタンダードカクテルを頂いて勉強になる、、まだまだスタンダードも深いなぁと思いました。

それでは本日も宜しくお願い致します。

ネグローニも美味しかったです✨