Cafe Bar Diaryのブログ

 

昨日は向島のBAR Beeさんも時短にて営業再開したとの事で

 

17時のオープンと同時にお邪魔致しました☆

 

 


 

 


 

 

しばらくは休み無しノーチャージで営業すると言う事で

山田師匠の復活の強い気持ちが伺えます。

 

次期NBA東京支部の支部長に就く、山田師匠に

今回の件のBARの立ち位置とこれからのBARとは、、

色々お話したい事もありました。

 

山田さん得意の中華料理を頂きながら

貴重なお話を伺えました。

 

 


 

 


 

 


 

 

 

オールドボトルのハイボールなど頂きながら

楽しい時間はアッと言う間に。。。☆

 

 

もちろん〆は、、、!

 

 

 


 

 

 


 

 

フレッシュザクロのジャック・ローズ!

どやぁ〜〜〜!!!

 

 

珠玉の〆カクテルを頂き、

BAR復活のオーラを注入しました!

 

 

BARって本当にいいもんだな、と。

改めて、思えた日でした。

 

本日もDiary宜しくお願い致します。

 

 


 

 

 

 

 

 

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Diary本日はお休みを頂きます。

 

 

先週金曜日よりの時短ではありますが

ひとまずの営業再開の四日間。

感染防止対策のマスク着用も

慣れれば、違和感なく営業にあたれました。

 

お客様の皆様も皆、ご協力頂き感謝です!

 

私としてひとまずは、東京でのコロナ感染者が

限りなくゼロに近い一桁が続けば、

マスク着用営業はいったん解除したいと考えております。

 

それまでは、ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

 

 

それでは、本日はお休みを頂きます。

 

また明日以降も、

宜しくお願い致します。

 

 

 


 

 

 

 

 

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今週も時短営業18時〜22時CLOSEとなっております。

 

 

バー業界の諸先輩方も休業要請当初から何度も都へ動いており、

オーセンティックバーのカテゴリーに対しての

認識を都へ再度要望書を提出致しました。

 

 

 


 

 

時代は動いております。

 

先輩方へ、感謝です。

 

 

都のロードマップなども今後動きが見られそうなので

他情勢も検討しながら、営業へ反映させていきたいと思います。

 

 

さて、本日は20時からコロナ終息を願う

花火業者148社のサプライズ花火が

全国各所で打ち上げられるそうです。

密を避ける為、場所はシークレットとの事。

 

隅田川花火上がりますかね〜?

 

 

それでは、本日も宜しくお願い致します。

 

 


 

 

 

本日、桃あります☆

 

 

 

 

 

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