Cafe Bar Diaryのブログ

月別アーカイブ: 3月 2022

 

 

昨日も近隣店舗巡りへ。

 

 

こちらは前からお客さんとも

たまに行ったりしていた茶屋です。

 

 

この日は季節の山菜の天ぷらを

盛り合わせで頼みました。

 

 

 


 

わらび、ふきのとう、たらの芽です。

 

ふきのとうが苦くで何か効きそう。

 

 

 


 

カキフライ

おっきめで美味しかったです☆

 

 

 


 

 

お刺身四点盛り

 

しめサバの締め具合が調度良く美味しかった!

 

 

そして〆は、、、

 

 

 


 

 

クリームソーダサワー☆

 

 


 

 

 

まんまで美味しかったです。(笑)☆!

 

 

住吉の居酒屋でした。

茶屋、がヒントです!

 

 

 

 

 

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現場は佳境を迎えつつ、

作業工程も詰まってくると、新規マンション・スケルトン店舗あるあるの

色々トラブル発生などもありますが、、、

問題を解決しつつ少しずつ進んでおります。

 

もう少々お待ち下さい!

 

 

 

 

さて、近隣飲食店巡り

 

 

先日は、

 

 

 


 

 

店舗前の、山城屋酒場へ。

 

昔ながらの大衆酒場で有名、数々のメディアで紹介されています。

 

一度は行ってみたかったのですが、

まさか私の移転先店舗の近くになるとは。

 

 

 


 

 

 

メニューはいたってシンプルで

刺身、揚げ物、煮物など

季節なものをシンプルに調理した、疲れない気軽なメニュー。

 

写真のは、煮豚とマグロぬた。

ぬたも今が旬ですもんね、嬉しいです☆

 

 

 


 

 

金宮の梅干しハイは

お姉さんがこだわりの梅干し潰し箸マドラーで仕上げてくれます。

 

 

店内は広いコの字カウンターとテーブル席もあり広い。

喫煙可なので私にはもってこいの場所。

 

夕方17時OPENで22時まで、土日お休み。

OPENで満席になることもあるので、

ガチで行きたい方は(予約不可)

OPEN狙いか2回転目を狙うか。

ちなみに私は19時位の帰りのお客さんタイミングで入れました。

その後もほぼ満席でした。

 

 

 

〆はと、ライフ近くの長浜屋へ

 

 

 


 

 

 

う〜ん。。。微妙。。

 

近々よかろうもんで口直ししないと、、です。

 

 

ではでは、また近隣店舗巡回の際は

レポアップ致します。(^^)

 

 

 

 

 

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コロナ禍で開催中止になっていた

ウイスキーフェスティバル、通称ウイフェスが

約3年振りに開催されました。

 

 

 


 

 

開場は、ベルサール高田馬場。

 

私はこちらの開場は初めてでして

高田馬場自体も初めて来たんではないかと。。(笑)

有名なラーメン屋さんや飲食店が多く

近くに某有名W大学があるし学生の多いイメージな街。

 

 

さて、会場は、、

 

 

 


 

 


 

 

既に行列。

 

 

とは言っても、コロナ対策も取られ

開催は2日間4回にて各回800人定員での限定なので安心。

 

またワクチン接種証明も無ければ入場出来ないという

万全な感染症対策。

 

 


 

 

混雑も無く、安心の入場です☆

 

 

 


 

 

 


 

 

 

早速日本ウイスキー会の権威、

土屋守先生を発見!

隠し撮りしようとたら、チラリと振り向いて頂けました。(笑)

 

先生のモルトウイスキー大全集は何回読んだことでしょう。

今現在でも、他執筆されています。

お勧めです☆

 

 


 

 

 

 

 

 

さて、廻ります。

 

 

 


 

 

厚岸、現在これだけリリースされましたが入手困難。。

有料試飲は出来ました。

 

 

 

 


 


 

 

えー、アメリカはシアトル創業のアメリカンモルト。

既に注目されています。

うーん、ピーテッドは良かったけど、シェリーウッドはまだまだかなー。

 

 

 

 

 


 

シェリー醸造のルスタウから、シェリーブランデー。

自社のシェリー樽でブランデーを熟成、

甘味強いが美味しくて葉巻には相性いいかと。

シェリー樽仕様ではかなりのお出頃価格でした。

今後の注目株。

 

 

 

 

 


 

 

山形県遊佐に出来たばかりの、遊佐蒸溜所。

 

 


 

 

これから注目のジャパニーズクラフトウイスキー。

既にいいお値段でリリースされましたが、完売。

一般で飲めるのはいつごろでしょうか。。

 

 

 

 

さてお目当ての、イチローズモルトブースへ。

 

 

 


 

 

 


 

秩父 リフィルバレル アメリカンオーク 9年熟成シングルカスク

 

 

 

 


 

 


 

秩父 オロロソシェリーホグスヘッド スパニッシュオーク

11年熟成シングルカスク

 

 

どちらも濃くて贅沢な美味しさでした☆!

 

 

そして、伊知郎社長にもお会い出来ご挨拶出来ました!

 

 

 


 

 

 

2011年にDiaryオープンの頃、

秋葉原で開催されたウイスキーイベント帰りに

Diaryに立ち寄って頂けたお話などして下さり

それを覚えて頂けてて嬉しかったです(T_T)

 

他移転のお話、カウンター一枚板を買い付けにいったお話なども出来

本当に良かったです!

 

 

イチローズモルトアンバサダー

吉川さんにもお会いできました☆

 

 


 

隠し撮りからの、、(笑)

 

 

 


 

袴姿がお似合いです☆

 

 

 

 

他もさらっと廻って、終了。

 

 


 

 

 

本当に色んな意味で収穫のあった、ウイスキーフェスでした!

 

 

 

帰り、とんかつ食べたかったのですが、、、

 

 

 


 

 

行列していたので退避、、

 

さらにもう一軒も行列していたので

錦糸町へ帰り、かつ欲は抑えきれず

PARCOのとんかつすみだで落ち着きました。

調度良く美味しいですね☆

 

ではでは。

 

 

 

 

 

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