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昨日はお休みを頂戴しましてありがとうございます。

 

昨日は横浜レンガ倉庫にて開催された、

 

ラーメンイベント、

 

ラーメン女子博2017に参戦して参りました!

 

 



 

 



 

 

 



 

 

ラーメン女子博プロデューサー森本さんが主催するイベント。

 

いまやラー女子界のカリスマです!

 

 



 

右の方です。

 

麺魚でもお会いしたことがあります。

 

 

さて、全国から12店舗集結!

 

 

 



 

 

我々は情報と好みで、以下4店舗をセレクト!

 

 

 

 



神田 つけそば勝本

 

 

 



オマール海老つけ蕎麦

 

 



清湯そば

 

 



 



 

オマール海老は濃厚スープ、味噌も効いてます。

細麺に超絡みます。

 

清湯そばは正統派醬油の濃いつけそば。

麺は細麺と太麺と2種で楽しめる。

太麺のが美味しかったです。

割スープにすると絶品。ラーメンも期待出来そうな味わい。

ぜひ、神田まで行ってみたい。

 

 

さて、あと2種は。。

 

 

煮干し中華そば一燈

 

 



 

 



あさり塩煮干しラーメン

 

さすが一燈出汁濃厚だれのらーめんです。

スパイス味玉を溶かすと激変、アジアンテイストに☆

トッピングワンタンがまたぷりぷり美味かった!

 

 

 



山形より、G系ラーメン 風林火山

 

 



 



 

青唐こってり味噌ラーメン。

 

背脂、味噌、にんにく、辛みの全てが濃厚。

太麺がバリバリと旨いです。

ジロー系の味噌インスパイア的ですね。

にんにく入れ過ぎて、ブレスケア10粒程飲みました。。

 

 

 



 

 

かなり満足して、イベントを後にしました。

 

 



 

 



ラーメンケーキ☆

 

 

 

 



 

 



 

 



 

 

横浜ぶらりして帰りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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