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こんにちは(^^)/

今日はまだ肌寒いですね。

 

 

こちらはカクテル、アイリッシュコーヒー。

火を入れ、ウィスキーのアルコールを軽く飛ばし、

香りと甘みを引き立てる、技。

 

この作業の時は、気持ちがいつもより研ぎ澄まされます。

 

寒い夜に、、

魂のこもった、アイリッシュコーヒーをどうぞ☆

 

 

 

 

 

 

 

 

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