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Diaryのすぐ近所に深夜までやってるお寿司屋さんがあります。

私たちが行くと飲みメインなので、

自然とツマミがメインとなります。

そこで食べたつまみ二品がとても美味しかったので

載せてみました☆

 

 

ホッキ貝の酒蒸し

ありがちですが、かなり美味しいです☆

 

秋刀魚のネギ間

ネギに秋刀魚を巻いて焼いているだけなのですが。。

これがびっくり断トツに美味いです!!

脂ののった秋刀魚とネギとの相性は、

ラムとシガーのマリアージュに匹敵します。

 

 

と、ちょっと強引なつなぎかもしれませんが。。(^_^;)

 

さてさて、土日はゆっくり葉巻でも吹かしましょう~(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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