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昨日はDANNさんでお疲れです。

 

DANNさんは最近燻製フードを研究中だそうです。

 

こちらがそのスモークチーズ。

美味しそうな色ツヤをしてますよね☆

今回は桜チップにラフロイグを染み込ませて

スモークを焚いたそうです。

 

こちらが、カットしたもの。

 

 

まだテスト段階という事で、チャームにて頂きました。

十分に美味しいです。

 

私も近々挑戦しようかなと、思います。

 

乞う、ご期待?!

 

 

 

 

 

 

 

 

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