昨日はＤＡＮＮさんでお疲れです。

ＤＡＮＮさんは最近燻製フードを研究中だそうです。

こちらがそのスモークチーズ。

美味しそうな色ツヤをしてますよね☆

今回は桜チップにラフロイグを染み込ませて

スモークを焚いたそうです。

こちらが、カットしたもの。

まだテスト段階という事で、チャームにて頂きました。

十分に美味しいです。

私も近々挑戦しようかなと、思います。

乞う、ご期待？！