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最近、ラーメンの食べ過ぎ?などもたたり、

『脂肪肝!』

と、お医者さんに指摘されてから控え目にしていたラーメン(^_^;)

 

久しぶりに行ってみました。

 

春日通りは本所に位置する、

『ラーメン勝麿(かつまろ)』

 

店内はランチ後でノーゲス。

何系かも分からず入ったのでちょっと不安。。

 

とりあえずチャーシューメンを注文しました。

でかチャーシューです!

チャーシューリフト!

食べるととろけるタイプです。

 

 

スープはと、、

家系とんこつしょう油でしょうか。

黒いのはマー油だそうです。

 

さて、麺リフト☆

麺は開花楼との事、弾力のある中太麺です。

 

最初はマー油のブラックでびっくりしましたが、スープのコクと

焦がしにんにくの油が麺に絡み美味しいです。

 

飲んだ後の〆ラーにも重くないラーメン、お勧めです。

 

 

 

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