四次元的世界観のアードベッグ
第2弾周年ウイスキーのご紹介は、
限定アードベッグです!
アードベッグの伝統的なバーボン樽からカスクヘッドを取り除いた後、トーストする過程でより多くの木材を露出させるために樽を深く削り、その後“ハイ・モカ”と呼ばれるほど樽を激しく焦がし、アードベッグのスピリッツを充填。
その結果、スウィート、スモーク、ハーブ、スパイシーという4つの風味の次元を行き来するかのように移り変わる、“4D(4次元)”な味わい、まさにアナモルフィック!
ティスティングしましたが結構なヘヴィスモーキー&確かに香ばしいトースティ感がかなり出てます!
美味しいです!!!
他限定と共にお楽しみ頂けたたらと思います。
あと、本日は私用の為
18時からのOPENとさせて頂きます。
それでは、本日も宜しくお願い致します!
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