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私も薫りで感じていた事なんですが




ここ最近出荷(2023年・2024年出荷ロットあたり)の山崎12年が断然に美味しくなっています。








ウイスキーマニアの方々の情報からも、ミズナラ香がしっかりあってそれらをほのかにピートフレーバーが支えとなって複雑な厚みも感じると。




ここ数年の大幅な値上げの反動が効いてきて、多少消費も落ち着いて熟成原酒のストックも安定きたんでしょうか。多少贅沢なブレンドに廻せるようになったんでしょうね✨値段も高級価格帯になったし、せめて味も追いつかないとサントリーor山崎離れがまた増えてしまいます(笑)




これ以上値上げはせず、このまま美味しいサントリーウイスキーを提供して欲しいと思いながら、山崎12年を久しぶりに飲んでみた、そんな仕事上がりの夜でした。








ぜひ、封開けしたばかりの新ロット山崎12年、改めてご賞味下さい。(現在ワンショット¥2,400です。)




それでは本日も宜しくお願い致します







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