ジャパニーズウイスキー
YAMAZAKURA シングルモルト安積2023エディション PEATED
秩父ウイスキー祭り抽選購入限定販売にて 当選購入出来たもう一本です！ バーボンバレル熟成のピーテッド安積原酒を数樽ほど厳選した、複雑で味わいのあるシングルモルト。麦芽はフェノール値50ppmの物を使用。 安積の特徴である柑橘フレーバーがほのかな甘味と酸味、バランスの良い仕上がりになっています。 ぜひ桜カスク...
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ジャパニーズウイスキー
ブログ更新忘れておりました！💦
安積蒸溜所より限定ボトル入荷致しました！ ファーストフィルバーボン樽熟成のノンピート安積原酒をファーストフィル桜樽にて1年以上追熟。 こちらは秩父ウイスキー祭りにて抽選販売受付にて当選購入出来たレアな１本です。ボトリングも300本程なのでかなり人気の一本だったかと✨ 桜の季節です🌸ぜひご賞味下さい。 それで...
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寒い所のウイスキー
山形の大雪を思い浮かべて 遊佐シングルモルトいかがでしょうか。 バーボンバレル熟成のナチュラルカスクストレングスです、暖まります！ぜひどうぞ！ 苺もノッテきました🍓✨ モヒートも元気です！ それでは華金です！！ 本日も宜しくお願い致します。
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トルシエマジック
昨日のトルシエジャパンならぬトルシエベトナム、堂々とした戦術にて強かったですね！ お互い讃え合って素敵な映像です✨ そんな今週のスタート、 本日も宜しくお願い致します。
ジャパニーズウイスキー
マッカラン？みたいなジャパニーズウイスキー誕生
ジャパニーズクラフトウイスキーファンの間で近年創業した新興蒸留所の中でも、創業者のこだわりの環境、ハウススタイル等から、ここは間違いないと、高い期待を寄せられているのが鹿児島県 西酒造 御岳蒸留所です。あの有名なシェリー樽熟成焼酎『天使の誘惑』を製造している酒造です。 期待されてる理由が、 ・ウイスキーの熟...
ジャパニーズウイスキー
厚岸 小雪
久しぶりに 厚岸がレア入荷致しました☆ 今回で二十四節気シリーズの第十三弾になります。 山々を黄金色に染める落葉松が、ゆく秋を惜しみながら散る頃。厚岸湖に飛来する純白のオオハクチョウが、初雪をいざないます。ピートを纏った厚岸ウイスキーで温まりながら、年の瀬は笑顔で溢れます。 ぜひ、ご賞味下さい。 それでは、...
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山形の蒸溜所より〜YUZA FIRST EDITION 2022〜
山形のクラフトシングルモルト卸しました☆ 山形県酒田にある酒造メーカー。1950年（昭和25年）4月、酒田市船場町に設立した「山形県醗酵工業」をルーツとし、同時に焼酎の製造と販売も開始しています。現在も主に焼酎の製造を主に行っています。 2018年にウイスキーの製造免許を取得。同年に遊佐蒸溜所を開設しました...
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長濱EDITIONシガーモルト
アマハガンより シガー愛好家に合わせたモルトが登場☆ エステルが際立つフルーティーな原酒を軸に長濱原酒シェリーペドロヒメネス樽熟成原酒、内陸系50ppmシェリー樽熟成のスモーキーな原酒を複層的に併せました。ボトルデザインも葉巻のリングデザインを採用。シガーとウイスキーの贅沢なマリアージュを是非ともお愉しみ下...
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SINGLE MALT JAPANESE WHISKY ASAKA IPA CASK FINISH
東北最古の地ウイスキーを造る「安積蒸溜所」より、 安積蒸溜所のバーボンバレルファーストフィルノンピート原酒を福島県都路町のブルワリー『HOPJAPAN』のBarrel Aged Imperial IPA樽にて追熟。ホップ特有の爽やかさとほどよい苦みと酸味、安積由来の甘みが複雑に感じられる。ノンチルフィルター...
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シングルモルトあかし PX5年 ヘビリーピーテッド
これは気になったので 久しぶりに、あかしシングルモルト入荷致しました☆ あかし PX5年 ヘビリーピーテッドは フェノール値50ppmのピーテッド麦芽を使用。 その原酒を極甘口のシェリー酒である ペドロヒメネス(PX)シェリー樽で5年間熟成しています。 アイラモルトに例えるとアードベッグが55ppm、 キル...