昨日は待ちに待ったウイスキーフェスのイベントでした。

新興蒸溜所も増え、その中で面白かった蒸溜所がありました✨

栃木県初となるウイスキー蒸溜所です。

国登録有形文化財にもなっている西堀酒造の敷地内に、創業当時からの精米蔵を蒸留所へと改築。

清酒としては『門外不出』が有名です。

なんとも珍しい！清酒酵母100％と 吟醸米の米粉を使ったウイスキーです。

アルコール度数 56% 熟成年数/樽材 26ヶ月Ex-bourbon Barrel 本数 1200本限定(シリアルナンバー入)

フェスにてティスティングして参りましたが、まだ26ヶ月のシングルグレーンのニューボーンではありますが、かなり完成度の高い味わいでした⤴️

即買いして参りましたので、ぜひ皆さんにも吟醸米の薫りを感じて頂きたい一本です！

本日は所用の為

18時OPENとなっております。

それでは本日も宜しくお願い致します。