イチローズモルト秩父

第２弾がリリースされました！

ざっと、商品説明でございます。

２０１２年２月、米ウイスキー・アドボケート誌主催の
ウイスキー・アドボケート・アワードにおいて、
秩父蒸溜所のシングルモルトウイスキーが
「ジャパニーズウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
これを記念して秩父蒸留所シングルモルト第２弾は　　　　　　　　　　　　　　　　　　特別な原酒を製品化しました。

それは“麦芽造りのこだわり”です。

秩父蒸溜所が操業を開始した２００８年に、
英国のモルトスター（製麦業者）にて伝統的なフロアモルティングによる
麦芽づくりをベンチャーウイスキー・スタッフ自らの手で行いました。

このモルトのみを使用し造られた原酒を、
ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫で樽熟成を行うこと３年。
ようやく世界的にウイスキーと名乗れる熟成年数に達しました。

この原酒を１００％使用したシングルモルトウイスキー

『秩父 ザ・フロアモルテッド』が完成しました。

味わいのバランスがとれたアルコール分は高めの

５０．５％でボトリングしました。

秩父の熟成環境と手造りモルトによる

「心地の良い味わい」をお愉しみください。

との事ですが、私はまだ試飲していません。

どなたかご一緒に封開けしませんか～(^_^)/