こんにちは(^_^)/

 

今日は、フレッシュザクロジュースの出来るまでです☆

 



綺麗ですよねー☆

これをほぐします。

 



今回は大玉５玉分です。

ほぐすだけで結構時間もかかります(^_^.)

これを数回に分けて圧搾し、ジュースにします

 



 



今回は５玉で約７００ml作れました。

これを数時間置くと、余分なものが沈殿するので

その上澄みだけを小瓶に取り分けし、一晩冷凍します。

冷凍すると、味がしまるのです。

 

そして、自然解凍させ完成です！

 



ルビーなような、綺麗な柘榴ジュースが出来ました♪

 

 

ぜひジャックローズにて、ご堪能下さい☆