麺魚の夏！っと言えば、

名物！冷やし真鯛らーめん。

 

この季節がやってきました！

 

連日麺ではありますが、訪麺して来ました。

 

 

 

 

 

 

 

11時半位に着、空席有ですぐ着席。

 

5分位での着丼となりました。

 

 

 

 

冷やし生姜醤油真鯛らーめん　￥950

 

 

キンキンです☆

 

 

 

真鯛コラーゲンがじぇるじぇるです☆

 

これが食べたかった。

 

 

 

 

 

氷水で締めた全粒粉細麺もパツパツポキポキ☆

 

麺魚のスモークレアチャシューも久しぶりだったけど、

 

 

 

今日のはご覧の通り、綺麗な仕上がり☆

一段と美味しかった。

(たまに火入れし過ぎでハズレの時がある。。(^_^;))

 

 

 

最近メニュー追加で

和え玉が始まりました。

 

 

 

 

 

 

お隣さんが辛玉を食べていて、スパイシーないい香りで旨そうでした。

三種類選べて、週替わり位で内容も変えながらやるそうです。

今日はイケなかったので、次回食べてみ鯛です。

 

 

連日、麺ブログになってしまいましたが

また宜しくお願いします。(^^)