15㈪まで休まず営業です! 原点回帰、継続は力なり
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昨日は久しぶりにご挨拶兼ね、両国のバーエリシオさんへ。
ハーパーのプレジデントがまだあった!
ハーパー12年が終売のいま、
まさかこれを頂けるとは☆
昔のは贅沢にうまい原酒を使ってる感があって本当にウマかった。
続いて、他でもう一軒飲んできた私の大好きなジャックローズを
こちらでも注文させて頂いた。
うまい!さっきのと全然違う。
こちらのもまたウマイ!
あまりにも違くて、風味も全然ちがうので
事細かくレシピを聞いたら決定的だったのが、、
明治屋のグレナデンシロップを使用していた。
まさに原点のシロップ。
現在のモナンは果実も使用されているのもあり、
その酸味は気にはなっていた。
久しぶり潔い明治屋のシロップで頂いて、大きな発見でした。
最近はフレッシュカクテルやミクソロジーが主流だが
やはり原点・基本は大事なんだと痛感させられ、
だいぶ刺激をもらった。
美味しくて、さらにもう一杯おかわりしてしまった
帰り際良かったらと、
店主からそのシロップを少しお裾分け頂きました、
ありがとうございます!
早速試してみます。
マスターが育てているパイナップル、470日目位。
最初は、
最初はこんな感じでした。
だいぶたくましく育っていてビックリしました。
継続は力なり。
さて、本日も17時より宜しくお願い致します。
なお明日以降のお盆期間15㈪までは休まず営業致します。
お出かけお近くの際はお待ちしております。
〆はごんろくでした、ウマかった!
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