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昨日は久しぶりにご挨拶兼ね、両国のバーエリシオさんへ。

ハーパーのプレジデントがまだあった！

ハーパー12年が終売のいま、

まさかこれを頂けるとは☆

昔のは贅沢にうまい原酒を使ってる感があって本当にウマかった。

続いて、他でもう一軒飲んできた私の大好きなジャックローズを

こちらでも注文させて頂いた。

うまい！さっきのと全然違う。

こちらのもまたウマイ！

あまりにも違くて、風味も全然ちがうので

事細かくレシピを聞いたら決定的だったのが、、

明治屋のグレナデンシロップを使用していた。

まさに原点のシロップ。

現在のモナンは果実も使用されているのもあり、

その酸味は気にはなっていた。

久しぶり潔い明治屋のシロップで頂いて、大きな発見でした。

最近はフレッシュカクテルやミクソロジーが主流だが

やはり原点・基本は大事なんだと痛感させられ、

だいぶ刺激をもらった。

美味しくて、さらにもう一杯おかわりしてしまった

帰り際良かったらと、

店主からそのシロップを少しお裾分け頂きました、

ありがとうございます！

早速試してみます。

マスターが育てているパイナップル、470日目位。

最初は、

最初はこんな感じでした。

だいぶたくましく育っていてビックリしました。

継続は力なり。

さて、本日も17時より宜しくお願い致します。

なお明日以降のお盆期間15㈪までは休まず営業致します。

お出かけお近くの際はお待ちしております。

〆はごんろくでした、ウマかった！