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バーテンダー仲間からの情報で

新しいタイプのシェイカーが販売されたと言う事で

早速ネットで検索し、即購入致しました。

その名は、、、

 



BIRDY

 

全体的にはラグビーボールのような流線型フォルム。

 

実は中に特徴があるようです。

 

従来のシェイカー(内側)は横に研磨されているのですが

このBIRDYシェイカーは、縦に研磨が入っているのです。

シェイクする際、中のお酒と氷がスムーズに撹拌されるように

設計されているようです。

 



 

確かに縦に研磨されています。

上下のエッジ部分も丸みを帯びており

よりストレスなくシェイク出来るようです。

 

実際シェイクしてみると、

滑らかに氷が早く回るのが

手に伝わってくる ように分かります。

ただシェイク時の音が弱いかなと感じました。

 

しかし滑らかによく滑るぶん、

具材もより早く冷え撹拌されます。

クレーム系のカクテルには一番いいですね。

 

今後もそれぞれのカクテルに進化が期待出来そうな

新しいBARツールかと思います。

 

これで年末もバンバン振りまくりますので

宜しくお願いします(^^)/

 

 

 

 

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  1. white

    シェイカーの進化侮れず!
    それにしてもフォルムが素敵ですね。

    • cafebardiary

      white様、更なる美味しいカクテルを創らせて頂きます(^^)/


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