脂納め
ある先日の深夜、
お客様の誕生日を兼ねて
今年の脂ごってり麺の〆をしようと言う事で
亀戸は『ごっつ』へ脂納めに行って参りました。
店内床は脂でつるつるなので
入店時はお足下にご注意を。(笑)
満席でしたがすぐ席は空き、
バースデイプレゼントの無茶なトッピングオーダーを待ちます。
計2,000円を超えたオプションラーメンです。(^_^;)
まずは私の味噌チャーシューです。
背脂にまみれたラーメンがたまりません。
しかし味は濃いので一口目で割スープを頂きました。
そして、バースデイラーメン着丼!
チャーシュートリプル、味玉四個、 バター、のり諸々、、。
ほぼ完食しておりましたが、
意外とのりトッピングがきつかったとの事。
無事に脂納めは終わり、帰路につきました。
みな次の日、体調が悪かったのは言うまでもありません。
しかし、塩分と脂の魔力はあとが引きます。
年内、
オーラスの脂納めにもう一度行きたいと思っております。(笑)
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