感染症マラリヤの特効薬？として目をつけられたのが

キニーネ（トニックの原料）。

キナの木から抽出した苦味の強いキニーネを

飲みやすいように砂糖、炭酸水、ジンなどで割って

飲んだのがジントニックの始まりとされています。

 

今世界を騒がせている感染症にも効くかもしれませんね。（笑）

 

 

一杯目のオーダーが、

 

『ジントニック下さい。』

 

バーテンダーが背筋の伸びる緊張の瞬間です。

 

お店によってこだわりがある基本のキのカクテルです

ぜひお試し下さい。

 

本日のカクテル

 

【Gin&Tonic】

 

ドライジン　30ml〜

トニックウォーター　適量

ライムorレモン

※元々は柑橘無し、好みで好きな柑橘を。