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本日は




レアカルヴァドスのご紹介です☆











ミッシェルユアール 1993




厳選された背の高いリンゴの木が30種(1800本)植えられた




15ヘクタールの果樹園から、7世代にわたって




カルヴァドスを生産するミッシェルユアール。




ノルマンディのドンフロンテ地区にありながら、




洋梨を使わずリンゴのみでカルヴァドスを作るこだわりで、




3つあるカルヴァドスのアペラシオン(原産地呼称)の中でも




最大のAOCカルヴァドスにおいて、最も称賛される生産者です。




フレンチオーク樽熟成。




SHOT¥1,500 でご提供、お得だと思います。




クルミ、ナツメグ、蜜蝋の深いアロマ、、との事。




葉巻が合いそうです。ぜひ、ご賞味下さい!







本日フルーツは、




清見オレンジ・ゴールドキウイ・メロン・美生柑など




モヒート、生姜のモスコミュールもございます。







それでは本日も17時より宜しくお願い致します。










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